Frappè alla fragola e yogurt
Il frappè alla fragola e yogurt è una delle bevande più amate, grazie al suo sapore dolce e alla sua leggerezza. Perfetto per una merenda estiva o come colazione veloce, questo frappè unisce la freschezza delle fragole alla cremosità dello yogurt, per un mix irresistibile.
Ingredienti (per 2 persone)
- 250 g di fragole fresche
- 200 ml di latte (vaccino o vegetale: mandorla, cocco, avena)
- 150 g di yogurt bianco (anche greco o vegetale, a scelta)
- 1-2 cucchiai di miele o sciroppo d’acero (facoltativo)
- 6 cubetti di ghiaccio
- Foglioline di menta per decorare (opzionale)
Preparazione
- Preparare le fragole: Lava accuratamente le fragole, rimuovi il picciolo e tagliale a metà. Per un frappè più fresco, puoi congelarle in anticipo.
- Frullare gli ingredienti: Metti le fragole, il latte, lo yogurt, il miele (se lo desideri) e i cubetti di ghiaccio in un frullatore. Frulla tutto fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Aggiustare il sapore: Assaggia il frappè e, se necessario, aggiungi un po’ più di dolcificante in base alle tue preferenze.
- Servire: Versa il frappè in due bicchieri alti e decora con una fogliolina di menta o una fragola sul bordo del bicchiere.
Curiosità
- Fragole e vitamina C: Le fragole sono un’ottima fonte di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a mantenere la pelle luminosa.
- Yogurt e digestione: Lo yogurt contiene probiotici, che favoriscono la salute intestinale e contribuiscono al benessere generale.
- Ideale per l’estate: Grazie alla freschezza degli ingredienti, questo frappè è perfetto per rinfrescarsi durante le giornate calde, fornendo energia e idratazione.
Semplice, veloce e salutare, il frappè alla fragola e yogurt è la bevanda ideale per ogni momento della giornata. Provalo e lasciati conquistare dal suo gusto irresistibile!
