Frappè al cioccolato e avocado
Se cerchi un frappè originale e ricco di gusto, il frappè al cioccolato e avocado è quello che fa per te! Questo mix sorprendente combina la cremosità dell’avocado con l’intensità del cioccolato, offrendo una bevanda nutriente e golosa. Ideale come spuntino o dessert leggero, è perfetto per chi ama sperimentare nuovi sapori.
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 avocado maturo
- 250 ml di latte (vaccino o vegetale: mandorla, cocco, soia)
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’agave (opzionale)
- 4-5 cubetti di ghiaccio
- 1 pizzico di vaniglia o cannella (facoltativo, per un tocco aromatico)
Preparazione
- Preparare gli ingredienti: Taglia l’avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio.
- Frullare: Metti l’avocado, il latte, il cacao, il miele (se lo desideri) e i cubetti di ghiaccio in un frullatore. Frulla il tutto fino a ottenere una consistenza vellutata.
- Aggiungere aromi: Se preferisci, aggiungi un pizzico di vaniglia o cannella per arricchire il sapore.
- Servire: Versa il frappè in bicchieri alti e decora con una spolverata di cacao o scaglie di cioccolato fondente.
Curiosità
- Avocado e salute: L’avocado è ricco di grassi sani, in particolare acidi grassi monoinsaturi, che favoriscono la salute del cuore.
- Cacao e buonumore: Il cacao contiene flavonoidi e teobromina, sostanze che aiutano a migliorare il benessere mentale e fisico.
- Ideale per gli sportivi: Grazie al mix di grassi buoni e antiossidanti, questo frappè è perfetto per una ricarica di energia post-allenamento.
Questo frappè non solo ti conquisterà con il suo sapore unico, ma ti offrirà anche una dose di nutrienti essenziali per affrontare la giornata con energia e vitalità.