Frappè alla frutta e verdura
Il frappè frutta e verdura è la scelta ideale per chi vuole combinare il meglio di entrambi i mondi: la dolcezza della frutta e le proprietà nutritive della verdura. È una bevanda fresca, colorata e ricca di vitamine, perfetta per iniziare la giornata con energia o per uno spuntino rigenerante.
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 mela verde
- 1 carota media
- 1 banana matura
- 200 ml di latte (vaccino o vegetale: mandorla, soia, avena)
- 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (facoltativo)
- 4-5 cubetti di ghiaccio
- Un pizzico di zenzero grattugiato (facoltativo, per un tocco speziato)
Preparazione
- Preparare gli ingredienti: Lava la mela e la carota. Sbuccia la carota e taglia entrambi a pezzetti. Sbuccia anche la banana e tagliala a rondelle.
- Frullare gli ingredienti: Metti tutti gli ingredienti nel frullatore: mela, carota, banana, latte, miele (se desiderato) e ghiaccio. Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e liscia.
- Aggiungere lo zenzero: Se vuoi dare un tocco speziato e rinfrescante, aggiungi un pizzico di zenzero grattugiato e frulla di nuovo.
- Servire: Versa il frappè in due bicchieri alti e, se desideri, decora con una fetta di mela o una rondella di carota sul bordo.
Curiosità
- Mela verde: È ricca di fibre e ha un sapore leggermente acidulo che bilancia la dolcezza della banana.
- Carota e vitamina A: La carota è un’ottima fonte di beta-carotene, essenziale per la salute della pelle e della vista.
- Zenzero e digestione: Lo zenzero non solo aggiunge un tocco speziato, ma favorisce anche la digestione e ha proprietà antinfiammatorie.
Questo frappè unisce il sapore dolce della frutta alla freschezza della verdura, creando una bevanda deliziosa e benefica per il corpo. Provalo e scopri quanto è facile prendersi cura di sé con gusto!
