SECONDI

Calamari ripieni
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Calamari ripieni

I Calamari Ripieni sono un piatto tradizionale della cucina mediterranea, amato per il suo gusto ricco e la presentazione elegante. I calamari vengono farciti con un ripieno saporito a base di pangrattato, erbe aromatiche e formaggio, e cotti in una salsa di pomodoro che ne esalta il sapore. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali…

Baccalà alla vicentina
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Baccalà alla vicentina

Il Baccalà alla Vicentina è un piatto simbolo della cucina veneta, preparato con baccalà (stoccafisso) cotto lentamente in una crema di latte, cipolle e acciughe. Tradizionalmente servito con fette di polenta grigliata o morbida, rappresenta un perfetto equilibrio tra semplicità e ricchezza di sapori. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per porzione) Curiosità

Salmone al cartoccio
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Salmone al cartoccio

Il Salmone al Cartoccio è un piatto leggero e saporito che conserva tutto il gusto e l’aroma degli ingredienti. La cottura al cartoccio permette al salmone di rimanere morbido e succoso, arricchito da note fresche di limone, erbe aromatiche e un filo d’olio extravergine d’oliva. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per porzione) Curiosità

Costolette di Agnello alla griglia
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Costolette di Agnello alla griglia

Le Costolette di Agnello alla Griglia sono un piatto succulento e saporito, perfetto per una grigliata all’aperto o una cena speciale. Insaporite con erbe aromatiche e un tocco di limone, queste costolette sono semplici da preparare e irresistibili per il loro gusto intenso. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per porzione) Curiosità

Agnello al forno con patate
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Agnello al forno con patate

L’Agnello al Forno con Patate è un piatto tradizionale della cucina italiana, particolarmente apprezzato durante le festività pasquali. Caratterizzato da carne succosa e patate croccanti, il piatto è insaporito con erbe aromatiche e aglio, creando un perfetto equilibrio tra semplicità e ricchezza di sapori. Ingredienti (per 4-6 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per porzione) Curiosità