Il Merluzzo al Vapore con Verdure è un piatto leggero e salutare, perfetto per chi desidera un pasto bilanciato e ricco di sapori naturali. Il merluzzo, delicato e tenero, si abbina alla perfezione con un assortimento di verdure cotte al vapore, per un’esperienza di gusto semplice ma appagante. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali…
L’Aragosta alla Catalana è un piatto elegante e fresco della tradizione mediterranea. L’aragosta viene servita su un letto di pomodori, cipolle rosse e verdure, condita con una vinaigrette leggera a base di limone e olio extravergine d’oliva. È un’esplosione di sapori semplici e raffinati, perfetta per un’occasione speciale. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali…
Gli Spiedini di Gamberi con Salsa di Soia sono un antipasto o secondo piatto elegante e saporito, perfetto per una cena leggera o un aperitivo raffinato. I gamberi grigliati, marinati in una salsa aromatica a base di soia, si accompagnano splendidamente a verdure croccanti o insalate fresche. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per…
I Calamari Ripieni sono un piatto tradizionale della cucina mediterranea, amato per il suo gusto ricco e la presentazione elegante. I calamari vengono farciti con un ripieno saporito a base di pangrattato, erbe aromatiche e formaggio, e cotti in una salsa di pomodoro che ne esalta il sapore. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali…
Le Seppie in Umido sono un piatto tradizionale italiano, tipico delle regioni costiere. Le seppie vengono cotte in una salsa di pomodoro ricca e aromatica, esaltata da aglio, vino bianco e prezzemolo. Ideale da accompagnare con crostini di pane o polenta morbida, è una ricetta che unisce sapori semplici e autentici. Ingredienti (per 4 persone)…
I Gamberoni alla Griglia sono un piatto semplice ma delizioso, perfetto per gli amanti dei sapori del mare. Grigliati alla perfezione e insaporiti con aromi freschi e agrumati, sono ideali per un barbecue estivo o una cena leggera e raffinata. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per porzione) Curiosità
Il Baccalà alla Vicentina è un piatto simbolo della cucina veneta, preparato con baccalà (stoccafisso) cotto lentamente in una crema di latte, cipolle e acciughe. Tradizionalmente servito con fette di polenta grigliata o morbida, rappresenta un perfetto equilibrio tra semplicità e ricchezza di sapori. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per porzione) Curiosità
L’Orata al Forno è un piatto sano e saporito della tradizione mediterranea. La carne tenera e delicata dell’orata viene insaporita con erbe aromatiche e agrumi, creando un’armonia di sapori perfetta per un pranzo leggero o una cena raffinata. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per porzione) Curiosità
Il Salmone al Cartoccio è un piatto leggero e saporito che conserva tutto il gusto e l’aroma degli ingredienti. La cottura al cartoccio permette al salmone di rimanere morbido e succoso, arricchito da note fresche di limone, erbe aromatiche e un filo d’olio extravergine d’oliva. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Indicazioni Nutrizionali (per porzione) Curiosità