Frappè ai mirtilli e avena
Il frappè ai mirtilli e avena è la soluzione ideale per una colazione nutriente o uno spuntino pomeridiano ricco di energia. I mirtilli, con il loro sapore dolce e leggermente acidulo, si uniscono alla cremosità dell’avena, creando una bevanda deliziosa e sana.
Ingredienti (per 2 persone)
- 150 g di mirtilli freschi (o surgelati)
- 200 ml di latte (vaccino o vegetale: mandorla, avena, cocco)
- 3 cucchiai di fiocchi d’avena
- 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (opzionale)
- 4 cubetti di ghiaccio
- 1 pizzico di cannella (facoltativo, per un tocco speziato)
Preparazione
- Preparare gli ingredienti: Lava i mirtilli e, se usi quelli surgelati, lasciali a temperatura ambiente per qualche minuto. I fiocchi d’avena possono essere utilizzati direttamente o ammollati per un paio di minuti nel latte.
- Frullare: Metti i mirtilli, il latte, i fiocchi d’avena, il miele e i cubetti di ghiaccio nel frullatore. Frulla fino a ottenere una consistenza vellutata e omogenea.
- Aggiungere la cannella: Se ti piace, aggiungi un pizzico di cannella per arricchire il sapore e frulla ancora per pochi secondi.
- Servire: Versa il frappè in due bicchieri alti e, se vuoi, decora con qualche mirtillo fresco e una spolverata di avena.
Curiosità
- Mirtilli e antiossidanti: I mirtilli sono ricchi di antociani, potenti antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi e favoriscono la salute del cuore.
- Avena e energia: I fiocchi d’avena forniscono carboidrati a lento rilascio, ideali per mantenere l’energia costante durante la giornata.
- Perfetto per gli sportivi: Questo frappè è un’ottima fonte di energia pre-allenamento, grazie alla combinazione di carboidrati, fibre e vitamine.
Lasciati conquistare dal frappè ai mirtilli e avena: una bevanda che unisce sapore e benessere in un mix perfetto!
