Frappè alle zucchine e mela
Il frappè alle zucchine e mela è una bevanda insolita ma incredibilmente gustosa e salutare. Le zucchine, dal sapore delicato, si sposano perfettamente con la dolcezza della mela, creando un mix fresco e leggero, ideale per chi cerca una pausa rinfrescante e ricca di nutrienti.
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 zucchina piccola e fresca
- 1 mela verde
- 200 ml di latte di mandorla (o altra bevanda vegetale a scelta)
- 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (facoltativo)
- 4 cubetti di ghiaccio
- 1 pizzico di zenzero fresco grattugiato (opzionale, per un tocco speziato)
Preparazione
- Preparare gli ingredienti: Lava la zucchina e la mela. Taglia la zucchina a rondelle sottili. Sbuccia la mela (se preferisci) e tagliala a pezzi.
- Frullare: Metti nel frullatore la zucchina, la mela, il latte di mandorla, il miele (se desiderato) e i cubetti di ghiaccio. Frulla tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e liscia.
- Aggiungere lo zenzero: Se vuoi un sapore più deciso, aggiungi un pizzico di zenzero fresco grattugiato e frulla di nuovo.
- Servire: Versa il frappè in bicchieri alti e decora con una rondella di zucchina o una fettina di mela.
Curiosità
- Zucchine e leggerezza: Le zucchine sono ricche di acqua e povere di calorie, il che le rende perfette per una bevanda rinfrescante e leggera.
- Mela verde e fibre: La mela verde aggiunge un tocco di dolcezza acidula, oltre a fornire fibre essenziali per il benessere intestinale.
- Adatto a tutti: Questo frappè è naturalmente vegano e può essere personalizzato per soddisfare ogni esigenza alimentare.
Prova il frappè alle zucchine e mela per una pausa rigenerante e originale. Una combinazione inaspettata che ti conquisterà!
