Spritz al melograno
Lo Spritz al Melograno è una variante elegante e fruttata del classico spritz veneziano. Il succo di melograno dona una nota dolce e leggermente acidula, perfetta per bilanciare l’amaro dell’Aperol e la freschezza del prosecco. Un’ottima alternativa per un aperitivo originale e raffinato!
Ingredienti (per 1 cocktail)
- 60 ml di prosecco
- 40 ml di Aperol
- 30 ml di succo di melograno fresco
- Soda q.b.
- Ghiaccio q.b.
- Chicchi di melograno e una fetta d’arancia per decorare
Preparazione
- Riempire il bicchiere:
- Prendere un bicchiere da vino grande o un calice balloon e riempirlo con abbondante ghiaccio.
- Versare gli ingredienti:
- Aggiungere prima il succo di melograno fresco, poi l’Aperol e infine il prosecco.
- Completare con una spruzzata di soda per rendere il drink più frizzante.
- Mescolare delicatamente:
- Utilizzare un bar spoon per amalgamare gli ingredienti senza far svanire le bollicine.
- Decorare e servire:
- Aggiungere qualche chicco di melograno e una fetta d’arancia per una presentazione elegante.
- Servire subito e gustare fresco!
Curiosità
Il melograno è un frutto ricco di antiossidanti e viene spesso associato a fortuna e prosperità. Questa variante dello Spritz è perfetta per le festività natalizie o per un aperitivo speciale.
